当店ではSlow Foodの王様と言われるお豆サンの種類から国産、輸入豆の利用方法や、餡、和菓子まで話題が満載。
お豆さんの事を知らない方でもお楽しみ戴けるサイトです。

和菓子情報館 〜京都〜

最寄駅 店 名 連絡先
内 容
JR京都 祇園小石・茶房こいし 075(531)0331
 もともとは飴屋だったという店。和・洋の味のバランスが絶妙の黒糖シフォン
 パフェのほか、春限定の春こいしパフェも人気」です。また、塩漬けの桜の
 漬け汁を使ったさくら飴)は、4月だけの限定販売。ほんのりピンク色で、
 桜の香りがします。
JR京都 京菓子司 総本家 よし廣 075(811)5554
 こちらでは「京菓子手作り体験教室」を開いており、たくさんの方にご参加
 いただいております。また、ご家庭でも出来る体験セットも販売しております。